Bahan-bahan
1 bungkus kulit popia (5" x 5")tepung kacang hijau (1 paket, tak ingat dlm berapa gram. beli yang telah siap)
gula halus(icing) secukupnya
minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- potong kulit popia 1 inci lebar, kemudian gulung, lekatkan gulungan menggunakan telur @ air. potong pendek (seperti gambar)
- goreng terendam sehingga kulit popia kekuningan @ masak.
- goreng tepung kacang hijau menggunakan api perlahan tanpa minyak. goreng sehingga tepung kacang hijau bertukar warna
- bila dah masak, sejukkan, kemudian campurkan @ sebatikan dengan gula halus.
- salut kulit popia menggunakan campuran tepung kcg hijau dgn gula. simpan dlm bekas kedap udara. Gula adalah mengikut citarasa anda